kebabravintolan kokki punaisessa paidassa ja punaisessa kokkihatussa pitää kädessä pitakebab-annosta ja pizzaa

Kun käy syömässä kebabin tai pizzan Kosken Tähdessä, on yleensä tyytyväinen. Ruoka on hyvää ja palvelu nopeaa ja ystävällistä. Kauppiaan aksentti kertoo, että jostakin vähän kauempaa on Koskelle tultu.

Kosken Tähden omistaja Suleyman Sönmez on kotoisin Turkin Alanyasta, jossa hänen mukaansa on ”selvästi enemmän suomalaisia kuin täällä turkkilaisia”. Suomeen Suleyman tuli 22 vuotta sitten ja on lähes koko sen ajan pyörittänyt yrittäjänä ruokaravintoloita, mm. Rovaniemellä ja aivan Helsingin ydinkeskustan Forumissa.

– Huomasin jostakin, että tämä paikka oli myytävänä ja ostin liiketoiminnan heinäkuussa 2015. Tein paikkaan isohkon remontin ja siitä asti on pyöritty Kosken Tähdessä melkein joka päivä. Minulla on yksi työntekijä, mutta pidän itse lomaa oikeastaan vain juhannuksena ja jouluna.

Suleyman asuu Tammelassa ja hänellä on suomalaisen vaimon kanssa yksi lapsi. Koskea hän kehuu mukavaksi paikaksi yrittää.

– Ihmiset ovat ystävällisiä ja olen muutenkin erittäin tyytyväinen Koskeen ja koskelaisiin. Olen viihtynyt täällä todella hyvin ja tukenut mm. paikallisen urheiluseuran toimintaa. Jos paikka ei olisi niin mukava, en varmasti olisi toiminut täällä näin pitkään.

Ravintoloitsija kertoo, että Kosken Tähdellä on paljon paikallisia kanta-asiakkaita. Yllättävämpää on, että heitä löytyy myös lähipaikkakunnilta, kuten Marttilasta, Somerolta ja Mellilästä.

– Minulle on useammankin kerran sanottu, että tämä on alueen ykköspaikka pizzoissa ja kebabeissa. Kebab on turkkilainen perinneruoka, joten ainakin se meidän tietysti pitääkin osata.

Ruokalistalla on pizzojen ja kebabien ohella myös esimerkiksi leikkeitä ja erilaisia burgereita. Suleyman on erityisen ylpeä siitä, että raaka-aineista 90 prosenttia on kotimaisia. Esimerkiksi tonnikalaa tai katkarapuja ei Suomesta kuitenkaan saa.

– Turkkilaiset ovat kovia yrittämään ja tekemään töitä. Heitä ei Suomessakaan juurikaan ole työttömänä. Minullakin on kaikki oikein hyvin, mutta koko ajan pitää miettiä, mitä muuta voisi tehdä. Esimerkiksi ulkoterassi tässä samassa yhteydessä olisi aika kiva, hyväntuulinen yrittäjä pohtii.

 

Esko Heikkinen

RAVINTOLA-PIZZERIA KOSKEN TÄHTI
Pappilantie 2, Koski TI
P. 02 484 1863

Lonas arkisin 10:30-14:00

Avoinna
ma-to 10:30 – 21:00
pe 10:30 – 24:00, la 11:00 – 24:00
su 12:00 – 21:00

Jaa tämä artikkeli somessa!

jatka lukemista

Samankaltaiset jutut

  • Mannerheimin Lastensuojeluliiton Kosken Tl paikallisyhdistys järjesti 6.4.2026 yhteistyössä Koskenkartanon kanssa koko perheen pääsiäistapahtuman Koskenkartanon Fabriikin kauniissa miljöössä. Kävijöitä riitti pienestä sateesta huolimatta ja tunnelma oli erittäin viihtyisä.

    Tapahtumassa riitti tekemistä ja iloa, kun perheet ja lapset uppoutuivat pääsiäispuuhiin. Ohjelmassa oli mm. pääsiäismunajahti, pääsiäispupun vierailu ja pupun satuhetki, onnenpyörä, kasvomaalausta sekä pääsiäisteemaisia askarteluja ja tehtäviä. Fabriikin yläkerrassa saimme kirjaimellisesti laittaa kädet multaan, kun halukkaat saivat muotoilla itselleen niittykukkien siemenistä muotoillut siemenpommit.

    Pääsiäistapahtumassa oli vahvasti läsnä myös Liikkuva perhe-hankkeen alainen projekti, Liikkuvat Kylät. Liikkuvat Kylät-projektin tavoitteena on jalkauttaa Kosken Tl kylille liikuntaa ja kulttuuria erilaisten tapahtumien kera.

    Liikkuvat Kylät-projektiin liittyen tapahtumassa järjestettiin Kyläseikkailijoiden nimi- ja piirustuskilpailu. Ajatuksena on luoda Koskelle kaksi kyläseikkailijahahmoa, jotka seikkailevat kylillä erilaisten seikkailuiden ja tarinoiden kera. Halukkaat saivat ideoida nimiä ja piirroskuvia, joista sitten Kosken Tl Töpöhännän Tuvan esikoululaiset äänestävät parhaimmat kaksi hahmoa kyläseikkailijoiksi. Luonnoksia tehtiinkin useita, ihanan värikkäitä ja tarinoiden omaavia taideteoksia! Valituista kyläseikkailijoista on tarkoitus luoda visuaaliset hahmot, jotka toteutetaan käytäntöön Työpajan toimesta.

    Kyläseikkailijahahmot paljastetaan ensimmäisessä KYLILLE! – Kulttuuria ja Liikettä -kylätapahtumassa Sorvastolla 12.6.2026. Seuraa tarkempaa ilmoittelua ja tule mukaan tapahtumaan!

    Lämmin kiitos kaikille pääsiäistapahtumaan osallistuneille, tästä jäi sydämeen hyvä mieli!

  • Koskitus-seikkailutapahtuma tulee taas! 
    Valmistaudu unohtumattomaan päivään täynnä seikkailua, iloa ja elämyksiä!
    Helatorstaina 14.5.
    klo 11.00–16.30
    Koski Tl
    Tapahtuma tarjoaa runsaasti mielenkiintoisia seikkailupisteitä, joissa pääset testaamaan taitojasi, haastamaan itsesi ja pitämään hauskaa yhdessä muiden kanssa.
    Maksuton tapahtuma – tule sellaisena kuin olet!
    Luvassa myös upeita palkintoja!
    Sopii kaikenikäisille – koko perheen yhteinen elämys!
    Ota ystävät ja perhe mukaan ja tule kokemaan kevään hauskimmat seikkailut Koskella!
    Nähdään tapahtumassa!

  • Noin vuosi sitten luonto-ohjaajaksi valmistunut rovasti Outi Niiniaho perusti Koskelle oman yrityksensä, Linnakorven Retriitti tmi. Yritys sai alkunsa rakkaudesta luontoon, rauhaan ja ihmisten ohjaamiseen merkityksellisten kokemusten äärelle.

    Linnakorven retriitti tarjoaa muun muassa:
    Kotitilalla tuotettua hunajaa Koskelta, luksustelttojen vuokrausta Hevonlinnan harjumaisemissa ja Liipolanjärvellä. Tarjolla on myös opaspalveluja ja ohjattuja retkiä, jotka auttavat pysähtymään arjen kiireiden keskellä.

    Outi ei kuitenkaan tyydy pelkkään yrittäjyyteen. Hän toimii aktiivisesti myös Askelten Eväät yhdistyksessä, jonka tarkoituksena on kehittää Koskenkin kautta kulkevaa Euroopan laajuista Santiago de Compostelan pyhiinvaellusreittiä. Hämeen Härkätie on pyhiinvaellusreitistön pohjoisinta osaa. Yhdistyksen toiminta tuo Koskelle uudenlaista kulttuurista ja henkistä ulottuvuutta.

    Tule mukaan kokemaan pyhiinvaellus Suomen luonnon päivänä elokuun viimeisenä lauantaina!
    Matka alkaa Kosken kappelilta. Vaellamme Santtion taistelun muistomerkille ja sieltä takaisin. Kyseessä ei ole vain kävelyretki, vaan pysähtymisen ja läsnäolon hetki luonnon helmassa – mahdollisuus kuulla myös omaa sisintään.

    Niina Sjöholm